西安面条机定制厂家推荐

缙云帆创机械有限公司是一家***研发制造【手工土面搓条机】【手工土面上杆机】等系列机械设备***厂家

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粉条:将油条再用手揉搓，要边搓，边撒薯粉。搓至直径5~7毫米，再发酵一些时间。

串面:将粉条绕在两条约50厘米长的竹筷上，叫面筷，每筷50~70条，串好后，放在发酵柜里。要平挂，使之垂长，在面柜静放2小时后进行拉面。

拉面:将两根面筷，一根固定在特定的面架上。用手拉另一端。经过反复拉长，长度一般要达5米以上，较好的可达7米左右，细度要达0.67毫米，买回来，分成小份，再晒干，保质期可长达1年。

帆创手工土面搓条机值得信赖！

缙云帆创机械有限公司是一家***研发制造【手工土面搓条机】【手工土面上杆机】【面条机】【挂面机】【上杆面条机】等系列机械设备***厂家

面条机的清洁方法

刚刚压完面的压面机，上面会有些许的面粉，如果只是抹干这个，那还不算真正的清理干净。刚刚用完的压面机先不要理它，将它放置几个小时，待里面的面团屑全部干燥，凝固，然后再开始清理。

1、将面条机反过来。这样你就能清楚的看到反面空隙残留的面团渣了。

2、找一根毛衣针或羊肉串棒之类的细长物。将机器出面条的一面朝里，用毛衣针将里面缝隙内的面团屑扎散。它们之所以卡在里面，是因为太大，没有流畅的走出，干燥之后更加不好出来，扎散之后很容易就掉出来了。

3、将面条机另一面朝里，这样，就能清晰的看到刚才看不到的一面了，然后用同样的方法将里面的干燥面屑扎散。

有任何疑问欢迎您来电咨询！

各易损部件的更换要按厂家规定的规格进行更换，不可随意更换，以免造***身伤害或影响整机装配质量。

各加油点每班加注润滑油一次，选择齿轮油或20号机械油即可。轴承内润滑脂每年更换一次，选用该机润滑脂。

经常检查普通V带的松紧及磨损情况，并及时调整及更换。

机器长时间停用时，应在两轧辊及面条刀表面涂抹适量食用油防锈。

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面条机使用注意

使用面条机时要***行空机运转，检查有无异响异样，如果空转正常就可进行使用，注意启动机器前要检查轧辊和面刀上有没有杂物，送面时操作人员要注意手和轧辊要保持一定的安全距离，机器运转时不能用木棒往里捅面，否则会导致机器损坏，严重时可能会危及人身安全。据考证中江传统手工挂面源于北宋淳化年间，盛于明末清初，2007年被列为四川省首批非物质文化遗产保护项目。